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2025蘭陽媽祖文化節之蘭陽迎太平

張貼者：瑞塔塔無限熊日期： 9月 30, 2025

我們與太平媽祖

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蛋撻月餅的估醣

張貼者：瑞塔塔無限熊日期： 9月 19, 2025

各種食品食物估醣瑞塔塔愛美食節慶食物

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百合的估醣

張貼者：瑞塔塔無限熊日期： 9月 12, 2025

各種食品食物估醣養生食材的估醣

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板栗與糖炒栗子的估醣

張貼者：瑞塔塔無限熊日期： 9月 04, 2025

各種食品食物估醣瑞塔塔愛美食

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烤鴨防曬提醒

昨天中午從羅東搭火車回斗六，普悠瑪終點站是彰化，到彰化必須轉搭電聯車，之前好幾回都必須過月台，還得等上半小時才能搭到車，這回很幸運，14:51到站的普悠瑪，竟然接上了14:53出發的電聯車，雖然在同一個月台，但光是下車到上車，只花2分鐘也是不容易達成。塔：搭到前一班電聯車，我一下普悠瑪就看到它了，也太幸運了，它就等在那邊，我上車坐好就開了。熊：史上最幸運！！因為這班電聯車晚兩分鐘，就剛好趕上了。塔：對啊，所以超幸運，差一點都搭不上，幸好我沒有猶豫太久，果斷上車，而且終點站是斗六，我會上車就是因為它剛好顯示「斗六」兩個字。熊：普悠瑪也沒晚點，通通都剛好接上了。到家後，收到一件有趣的禮物，小妹在網路上發現的「防曬提醒神器」，有很多造型，小妹買了螃蟹和烤鴨，瑞塔塔選烤鴨，據說曬太陽會變成紅色，那當然要選烤鴨啊！看起來多可口啊！這玩意開始變色，就表示該防曬了。 /提醒/若是車子有貼防曬隔熱紙，就不會變色，小妹測試過了。 #幸運日 #鴨鴨防曬提醒我們是瑞塔塔無限熊 https://www.facebook.com/ritafuyi/ 原文網址 https://www.facebook.com/photo/?fbid=1432980155499575&set=a.122597476537856

迴轉壽司怎麼吃(壽司的估醣)

一個握壽司的飯量大約是20克重，40克重估1份醣，上層搭配的多半是海鮮、肉類或雞蛋(玉子燒)，屬於蛋白質不用估醣，所以兩個握壽司估1份醣，迴轉壽司通常是兩個裝一盤，吃個兩盤就是半碗飯。一個軍艦壽司的飯量和一個握壽司的飯量差不多，但有的軍艦壽司會加沙拉醬、玉米，熱量和碳水化合物就會高一點點。兩個細卷壽司差不多1份醣，最常見的花壽司一個差不多就要1份醣。一個稻荷(腐皮)壽司差不多1份醣，迴轉壽司通常是兩個裝一盤，吃完一整盤就是半碗飯。有糖友問：「迴轉壽司怎麼吃？」可依自己平時一餐攝取的醣量，照上述的估醣先折算一下自己能吃幾個壽司，其他就吃不用估醣的選項，包括生魚片、蝦、淡菜、蛤、蔬菜、毛豆、鮮蝦或蘆筍手卷、茶碗蒸等，而味噌湯、玉子燒、沙拉等酌量淺嚐。若平時一餐吃2份醣，便是4個握壽司，或是2個花壽司。打速效的朋友或許可以多吃多打，偶爾一兩次無可厚非，經常如此的話，不胖都難。聽聞有些人會吃壽司的配料不吃醋飯，這也是一個辦法，但會覺得有點浪費，我不會這麼做，比較少進店裡吃，偶爾想吃的時候，買一份壽司便當外帶和熊先生分享。我們是瑞塔塔無限熊 https://www.facebook.com/ritafuyi/ 原文網址 https://www.facebook.com/photo?fbid=289762766487992&set=a.122597476537856

喝了多少豆漿

原本今天要回斗六，但瑞芳猴硐路段12/4開始連續豪雨造成坍方，鐵路雙向不通，預計最快要12/13才能恢復通車。於是我們只好去換票，也難得見到羅東火車站沒什麼人的景況。換乘12/15的班車，期望能順利成行。突然想「結算」一下這次來住宜蘭家所喝的豆漿「量」，瑞塔塔要來的前一天，熊先生就先買好了第一「批」。要很早到豆腐店去買，回來之後煮滾再放涼，然後裝瓶，一個瓶子1250ml，總共能裝三瓶。目前住了五週，總共買了四「批」，也就是1250×3×4=15000，這段期間瑞塔塔喝了這麼多豆漿。感覺很多，但換算為一天的量，也才440ml，以250ml為1份蛋白質，也才1.7份左右。其中1份蛋白質貢獻給早餐，其餘是下午的點心。當然啦！這只是豆漿的部分，其他的蛋白質如肉、蛋、豆腐和豆乾等也有補充。要很努力吃，才有機會達到游醫師給我訂的標準一天八份蛋白質。 #豆腐店的豆漿特別好喝 #買和煮的熊先生辛苦了 #吹氣已經能達到350 (氣喘監測) 我們是瑞塔塔無限熊 https://www.facebook.com/ritafuyi/ 原文網址 https://www.facebook.com/ritafuyi/photos/a.699169266857750/3462497900524859/

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