西施芒果的估醣

#西施芒果是比較少見的芒果品種，產季約在7月中至8月中，由貴妃芒果嫁接土芒果培育而成，果型瘦長、皮薄肉細，幾乎感覺不到纖維，甜度平均在16度，並可高達18度，吃起來像摻了糖似的，能讓第一次品嚐的饕客驚豔，剛上市那年可是一顆要價三百塊錢哩！

不過，它的枝幹很容易遭強風吹打而折損，管理上不容易，這回收到朋友寄來的便是 #醜西施，把皮剝掉還是超好吃，但送到市場上恐怕會被嫌棄。有時候，我自己也會犯這毛病，容易就被外表影響了價值判斷力，即便我們根本不吃皮，卻還是會在意它好不好看。

抑或，看到一款很誘人的甜點，明明知道那上頭的裝飾 #中看不中吃，通常是甜膩而不健康，卻還是忍不住多看好幾眼，甚至買回家了再來後悔。人啊！總是經常興起這種左腦和右腦的戰爭。

一顆西施大概是兩顆愛文的大小，因此愛文估1至1.5份醣，西施便得估2至3份醣。

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