夏至即將到來，大家都清楚夏季天氣炎熱就是要多多補充水分，但很多人就是做不到「喝沒有味道的水」。
「檸檬」可以幫助我們讓「水」有點味道，但很多人會想知道，怎麼做可以加了檸檬卻不升糖。
上一篇文章，瑞塔塔提到熊先生會採香水檸檬回來給我，檸檬在室溫下其實也可以保存到一個月左右，只不過放久的樣子不那麼好看而已。
在意的話，可以打包後放進冰箱冷藏，還沒有要用的檸檬不要水洗，保持乾燥。
想要保存更久，可以試試瑞塔塔以前分享過的「蜂蜜保存法」。
https://ritafuyi.blogspot.com/2015/08/blog-post.html
但有人可能不想那麼麻煩，或是手邊的檸檬不多，或更喜歡新鮮檸檬的味道，可以切成片狀或塊狀，用保鮮膜或保鮮盒裝起來，放到冰箱冷藏。
一顆約130克重的香水檸檬，瑞塔塔一次切一顆，可以切成十片，一個馬克杯可以放一至兩片，回沖個四、五次還是有味道，由於用量很少，並不影響血糖。
其他的檸檬片放進保鮮盒冰起來，可以用一個星期，都像剛切好的味道。檸檬在夏天很容易取得，喜歡這種方式的朋友，一次別買太多。
另外，有些人會直接榨取檸檬汁，倒進製冰盒，方便隨時取用，如果用量多的話，還是得估醣唷！ https://ritafuyi.blogspot.com/2020/06/blog-post_13.html
延伸閱讀：
如何讓我們的食物健康卻不無聊，檸檬可以幫上一點忙 https://ritafuyi.blogspot.com/2016/07/blog-post_25.html
低溫乾燥的檸檬片 https://ritafuyi.blogspot.com/2022/03/blog-post_27.html
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