在天送埤,瑞塔塔就不方便繼續「自『煮』生活」,午餐和晚餐有人煮,早餐通常是吃麵包和無糖豆漿。
但宜蘭冬天的濕冷,我真不想喝冰豆漿,乳清蛋白便是很好的替代品。
一匙約有2份蛋白質(乳清蛋白附匙),碳水化合物極低,不需要估醣,先加冷水或溫水搖一搖,再加熱水,超適合冬天喝。
這回我們買台灣製的乳清蛋白,網路評價「經典奶茶口味」好喝,便選購一包來試試。
瑞塔塔覺得很甜,所以後來沒有用建議的25克去沖泡,而是少一點乳清蛋白,加上一匙奶粉(約4至5克碳水化合物)。
以建議的量,25克乳清蛋白會有2.5份蛋白質,但那甜度,我實在接受不了,好喝但喝完一大杯容易膩,嗜甜的朋友應該會很喜歡。(隨身包是35克)
味道很像伯爵奶茶,很好沖泡,適合喜歡喝奶茶的人,如瑞塔塔本人。之前我們買過地雷品牌,很久很久才喝完,所以這回買的很小心。
五百公克才三百多塊錢,品質和味道都不錯,小包裝的好處是很快就能換口味,之前買的不是一公斤,就是一磅,如果是不愛的味道,就會喝得很辛苦了。
#乳清蛋白 是什麼
https://ritafuyi.blogspot.com/2019/08/blog-post_19.html
#乳清蛋白附匙各家略有差異
#2021最後一天
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