包仔粿究竟是30克重估1份醣，還是50克重估1份醣呢？
鹼粽究竟是55克重估1份醣，還是80克重估1份醣呢？
愛玉究竟是要不要估醣啊！
應該有很多糖友在學習了更多控糖與估醣知識之後，也會發出這類的靈魂提問。
包仔粿的誤差來自「餡料」，鹼粽的誤差來自「水份」，愛玉的誤差來自「添加物」。
只要食物不是自己做的，在原料無法掌握的情況下，估醣多少會有誤差，所以我們需要量血糖。
餐前若是100mg/dl，餐後在130至160mg/dl，下一餐前又能回到100mg/dl，便是估對了。
餐後若是超過160mg/dl，下一餐前依然能回到100mg/dl，恭喜還是估對了，但這食物對你來說，可能屬於高GI，盡量少吃，或吃少一點。
餐後若是低於130mg/dl，可能少吃了，得補醣，否則之後可能會發生低血糖或反彈性高血糖。
同樣裝一碗愛玉，自己洗的愛玉不用估醣，買現成的可能得估半份醣。
同樣是小杯奶茶，有的不用估醣，有的估半份醣，有的得估更多醣。
都吃一樣的五穀粽，你吃了血糖好棒棒，我吃了血糖飆到不要不要的。
與其把別人的估醣「背」下來，不如自己用血糖驗證之後，再好好記住，會更實際。
瑞塔塔舉自己吃粿粽為例，試過估2份醣，也試過估3份醣，之後發現是要估2份醣，但升糖指數高，餐後會升90(高於30至60的標準)。
粿粽對我來說，是很難得吃到的食物，明年、後年…會不會吃到，很難說，所以不必再去糾結。
但若是很容易吃到的食物，又是如此高GI，我便會選擇不吃、少吃，或是吃少一點，只吃半份或一份醣，甚至只咬一口就好。
#粿粽 大多是55克重至60克重估1份醣，一顆通常在110至120克重，也就是一顆粿粽可以估2份醣。
但我也有看過標示20克重估1份醣的粿粽，不過我沒吃，不知道差別在哪。
#覺得粿粽很像包仔粿
#塔塔家不會出現的食物
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