熊先生說,還有一個蒲仔應該也快可以採了,那天下著雨,瑞塔塔沒跟下去田裡看。
今天看到大太陽,雖然土還濕濕的,還是小心翼翼地去找瓜,躲得真好,差點找不著了。
蒲仔切大塊煮排骨湯,超好吃的,入口即化,瑞塔塔一餐可以吃掉四、五塊,差不多兩個拳頭大。
呈蔚營養師老希望我多吃蔬菜,一餐至少要吃兩份,如果是這道「菜」,我可以。(其實是三份,兩份是退而求其次…因為有時真的吃不了囧rz )
#蒲仔,又稱 #瓠瓜,夏天是盛產期,切塊放進冷凍,可以保存一個月,烹煮的時候不需要解凍,就可以直接料理。
蒲仔每100克重只有4克碳水化合物,還內含1.3克膳食纖維,熱量也很低,才18kcal。
#熊先生說蒲仔很容易種
in 天送埤



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