潤餅界的滿漢全席

每年 #清明節看到老婆家的「#潤餅宴」都覺得很驚人，感覺潤餅都變高級了，滿漢全席似的。

#潤餅皮是30克重估1份醣，通常一張皮是30克重(比較常見)，但也有20克重或40克重的。

如果是自己包潤餅，可以先單獨秤一下潤餅皮的重量，如果買現成的，可以先以一張皮估1份醣。

「餐後血糖」減「餐前血糖」在30至60之間，「下一餐前回到標準值」，那麼就是估醣估對了。

#想吃什麼就包什麼
#什麼都能包
#潤餅界的滿漢全席