瑞塔塔很久沒逛夜市了，上台北之前，「老婆」問這回想去哪裡，我興奮的回「龍山寺」和「夜市」。
於是，我們到淡水完成任務之後，便直奔 #慈祐宮 和旁邊的 #饒河夜市，因為當時廟裡有 #七大媽祖 齊聚，難得一見當然要去。
無意中發現廟裡的 #地磚 竟然有「#史努比」，這反差萌也太可愛了，原來是為了吸引小孩子的創意設計。
不過，假日出遊難以避免人擠人的窘境，特別是夜市，除了「胡椒餅」因為是我們造訪的第一攤，很有耐心和精力排隊，其它的大多只能退而求其次，找人少的攤位買。
所以這胡椒餅肯定得分享一下，太……難得到了，排隊還是曲線前進的，就算不說哪一攤，你也能找到。
廟旁的夜市入口，看到的胡椒餅第一攤，你們應該會先看到排隊人龍，好處是只想吃它的話，排完隊馬上能撤(離路口很近)。
攤位上，我關注到兩個重點「55」和「山一樣的肉餡(堆)」，別家有30、40的，這家竟然要賣到55塊錢！！
不過當瑞塔塔咬下第一口之後，完全理解了，這55塊給的非常甘願，皮不厚，感覺肉比較多。
於是火速吃掉半個，但也無預警的被辣到，丟給熊先生接手，猛灌水。
現在有些 #胡椒餅 做得特別大或特別小，小的差不多 #蛋黃酥大小，一個約1份醣，大的可以分食。
#常見的 普通大小可以估2至2.5份醣，主要的誤差在餅皮重量和配方(麵粉和糖的比例)。
胡椒餅之外，據說饒河夜市最出名的還有 #藥燉排骨，唯一能吃的那隻熊沒特別想吃，所以沒得分享，等你們自己去試試。
#福州世祖胡椒餅
#怕辣的吃半個或備好牛奶
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