小兔包的估醣

 


之前分享壽桃包和麵龜估醣時,應該嚇壞很多人,這回來個吃起來比較沒那麼大心理負擔的食物好了。

同樣做為供品的「#小兔包」,又稱「#玉兔包」或「#囍兔包」,可愛小巧,而且還是瑞塔塔喜歡的綠豆餡(少數會做紅豆餡),每逢大年初一總會吃上一個。

兔包是30克重估1份醣,一個兔包大約是30至40克重,所以估15至20克碳水化合物。

很可惜,我找不到相關典故,不知道為什麼要做成兔子造型的包子做供品,如果有人知道,請跟我分享。

#兔包跟嫦娥姊姊是否有關係




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