在中國神話當中，#蟠桃 有著 #延年益壽 的傳說，所以 #祝壽 會用桃子，但新鮮的桃子並非全年皆有，沒有產桃的地方或季節，就用 #麵粉 來做做樣子。
除了做成 #壽桃包，也會做成 #麵龜，都有祈壽的意義，麵龜通常會做得大一點，一個約150至180克重。
最早的壽桃包約是麵龜的一半大小，但後來有很多都做得和麵龜一樣大，差不多150至170克重，稱 #龜桃。
#冷凍 壽桃包會做得比較小，有32克和85克兩種。
有些創意作法把小桃包在大桃裡面，很可愛。
無論是麵龜或是壽桃包都是26克重估1份醣，內餡多為蓮蓉、紅豆和綠豆。
壓過計算機之後，是否驚覺一個麵龜或龜桃，竟然要6至7份醣。(一碗飯是4份醣，1份醣＝15克碳水化合物)
在此之前，你是否一次吃掉過一個呢？答案若是肯定，我想你應該是因為低估了它的醣量。
#瑞塔塔喜歡綠豆口味的壽桃包
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