甘蔗的估醣

廚房不知哪時冒出來一把未削皮的甘蔗，熊先生說應該是堂姊拿來的有機甘蔗，問我想不想吃。

超想的……已經數不清有幾年沒吃到了，自從阿母下禁令，阿爸自己牙齒也不太行以後，家裡就沒出現過甘蔗了。

偶爾會有甘蔗汁，但瑞塔塔不敢喝多，頂多喝個半份醣回味一下甘蔗香。

阿母當初不給吃是因為甘蔗太硬，太傷牙齒。這回啃甘蔗，一小節就能啃很久，而節間更是硬到我投降，得靠熊先生「處理」掉，我才能繼續啃下一節。

甘蔗約24公分長或260公克重估1份醣
甘蔗汁則是125ml估1份醣

1份醣=15克碳水化合物

#秋霖霢霢陰晴不定
#暫時看不到如此夢幻的向晚
【照片為9月17日拍攝於天送埤】