芒果界的惡魔果實

對許多糖友來說，水果中的惡魔果實是榴槤，那芒果界的惡魔果實......是什麼呢？

芒果界的惡魔果實是什麼呢？揭曉答案－－土芒果。

很多人很容易被數據和外表影響，而對土芒果失去戒心。

因為它小顆、好吃，有些人可能洗一盅邊看電視，不知不覺就連啃了好幾顆，造成暴糖危機。

另外，營養學數據和我們的實際吃法有著極大的落差。

實驗室化驗可能是拿八、九分熟的土芒果，這時果肉剛轉黃、還硬實，可以切片，這時吃起來是脆脆的口感，纖維也還咬得斷。

但多數我們吃到的土芒果可能是外皮微軟的全熟狀態，果肉瓦解，全部變成濃稠的果汁和果泥，刀子一下去，果汁噴濺，果肉直接在砧板上被壓成爛泥，最後只得到滿手黏答答、一塊破爛的皮，以及一坨依然把果肉牢牢抓緊的纖維核心。

這時候通常都是把皮剝掉之後，直接整顆拿起來吸汁，最後吐出一坨果核，果核上面就包含了那些本來可以幫忙稍微阻緩血糖上升的粗纖維，由於咬不下來，便全都被留在外面，沒有進到肚子。

真正進到肚子裡的只有去除了纖維的「芒果原汁」，升糖速度當然就贏過所有的芒果囉！

如此一顆如同血糖炸彈般的土芒果，無愧於「惡魔果實」這個稱號吧！

所以，更謹慎的說法是「對糖友來說，十分熟的土芒果當屬芒果界的惡魔果實」。