很多人喜歡吃 #咖哩飯，我們以前也吃。自從 #低醣量飲食 之後，瑞塔塔和熊先生吃咖哩就不吃飯了。
煮咖哩通常都會加馬鈴薯，就能做為主食了，去皮90克重估1份醣。
用我們常用的碗裝，一碗約有1份醣馬鈴薯，而醬汁若為咖哩塊調的要估半份醣、咖哩粉調的就不用估醣。
咖哩粉調製醬汁，有些人會加麵粉水，四至五人份用15至20克麵粉，一人份約在5克碳水化合物以內，可以略過不估醣，但多吃就必須估醣了。
熊先生吃咖哩，特別把裡頭的雞肉留下來給瑞塔塔補充蛋白質，足足有半碗欸！開心！
#外籍看護S好會煮咖哩
#我們吃咖哩不吃飯
#如圖這一碗估1.5份醣
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