泡麵的估醣

冷冬、雨天、想吃
各種理由就是要泡麵

一個人吃，選一包或一碗3份醣的
像味味A排骨雞麵、來一客等

兩個人以上分享，用秤比較好估
泡過或煮過的麵體
40克重估1份醣、80克重估2份醣

情況允許的話，瑞塔塔喜歡加料
二至四株小白菜、兩個蛋
在這個季節加青花菜也不錯
還有很多小朋友不愛的紅蘿蔔切絲
看起來顏色比較多彩、好看

天送埤已經下了一個晚上
加一個白天的雨，現在還在下
晚餐前出現讓玻璃窗砰砰的豪雨
有點嚇人，產生了颱風來襲的錯覺

圖示為瑞塔塔午餐主食的份量
熊先生要吃三天素
所以我們煮的是素食泡麵
加了很多菜菜
還蒸了四塊油豆腐(四角型)
素的蛋白質，一塊有1份蛋白質

生病時，越不能吃的，越想吃……

瑞塔塔目前每天都要用到類固醇和舌下錠，所以不能碰咖啡因、不能吃冰。

大部分時間都在昏睡養病，醒著就挑不傷神的韓劇看，一開始是納悶劇中人為何開心不開心都要吃泡麵。

然後看著看著 #我自己也想吃泡麵了，真是壞的影響(又不是美食節目囧rz )。

接著才想到，之前答應要分享的……泡麵除了秤重以外，還有兩種估醣方式。

有香港的朋友說，她沒法用秤，但可以用湯匙估醣法。

除了秤重以外，那就試試下列兩種方式吧！

一是用標準湯匙，舀三匙，估1份醣。

二是買3份醣或4份醣泡麵，只掰一半去泡或煮，這樣只會吃到1.5份至2份醣。

除了秤重以外，瑞塔塔都是這樣吃泡麵的。

泡麵=方便麵
1份醣=15克碳水化合物

1份醣吃法適合和家人一起分享。

掰一半吃法，另一半可以裝保鮮袋，改天當一般麵條煮湯麵吃。

#泡麵是嗅覺和視覺大於味覺的食物
#吃進兩三口之後就覺得其實夠了
#偶爾吃不會變成壞孩子
#天天吃會變成胖子
#泡麵熱量超高的隨便都是伍佰啊