「請問……你們的可麗餅是素的嗎?」
『是啊!是素的。』
「是……不加蛋的嗎?」
『對啊!沒有蛋哦!』
「那我要買一個帶回去給媽媽吃。」
選擇茹素,有些人因為宗教因素,有些人因為健康因素,有些人因為環保因素,……各式各樣的原因,以至於大家對素食的定義不太一樣。瑞塔塔的阿母是因為宗教因素,不吃五辛、不吃蛋,連烹煮的鍋具都很要求,所以我很少有機會帶「等路」給她。
一看到素食可麗餅,眼睛閃閃發亮。但購買前,還是謹慎的詢問。
口味很多種,我猶豫想了想,選「素火腿起司」。
可麗餅都是現做的,於是等待的時間,就和兩位老闆娘聊起來了。
她們很健談,也很貼心,知道我是從雲林上來台中回診心臟和氣喘,決定幫我把餅煎得更熱一點(雖然上了電車吹冷氣,再熱都會冷的,但還是覺得感動)。
眼睛飄啊飄,發現有賣冰沙,我遲疑的問:「冰沙可以調整糖度嗎?」老闆娘說冰沙大部分都是加果醬,只有可可冰沙可以,「那可以做無糖的嗎?」被柏油路的熱氣薰到發昏的瑞塔塔,此時此刻,非常渴望能夠有降溫的東西。
老闆娘幫我特別調了一杯可以說比微糖還不甜的可可冰沙給我,除了無糖可可,還加了少許煉乳提味,不然怕很難入口。我渴,但我也懶,不想在馬路邊把胰島素「搬」出來打。
知道我有糖尿病的老闆娘,小心問我可以吃冰淇淋嗎?我飛快點點頭,她們開始熱情的介紹,據說是台中非常有名的「宮原眼科」冰淇淋,極力推薦我可以找時間去吃吃看,還用手機開了導航地圖跟我報路,真是太可愛了,我一定會找機會去吃的。
「小春日式可麗餅」在台中後火車站,營業時間是11:00~18:00,也有各種飲料,這麼親切的老闆娘,大家去捧捧場吧!(地址是台中市復興路四段47號)
可麗餅做好了,我怕帶回去糊掉、扁掉,看不清楚原來的樣子,老闆娘還幫忙拿著讓我先拍照,人真好。
我們是瑞塔塔無限熊
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