營養師大人的耐心真是好到破錶了

從11月20日初診到昨天，瑞塔塔和營養師大人已經通過四次電話了，分別在11月24日、11月26日、11月27日，和11月28日，依照指示，昨天的胰島素劑量「三餐速效分別是3單位、4單位、4單位，睡前長效是18單位」，血糖數值漸漸接近理想。

營養師大人對速效胰島素的劑量調整非常謹慎，但她寧可麻煩自己，也不會因為這樣就要求瑞塔塔改變太多的飲食習慣，除了希望三餐中間暫時不要吃點心，好維持數據的完整性，以及每一餐碳水化合物盡量在醣類兩份（碳水化合物30g）以外，就讓我輕鬆作自己。

一直到11月27日中午，瑞塔塔吃了八顆水餃當主食開始，營養師大人才有機會開始調整速效的劑量，起因是瑞塔塔飯前血糖是120，到了飯後兩個小時竟然是217，實在是圈圈叉叉，睡了午覺起來，差不多飯後四個小時，瑞塔塔竟然因為心悸醒了，以為是低血糖，一量是124，阿咧，太詭異了，趕緊打電話給營養師大人開示。

大人說這是因為我的生理時鐘習慣要吃點心了（初診之前我幾乎兩個小時就得進食，否則血糖掉到110以下，我就會頭昏、發抖、心悸），所以它會發出錯誤警訊，希望我不要補點心，讓身體習慣這件事，等到晚餐飯前量了血糖是118，真是漂亮的數字，證明營養師大人完全是對的。而這一次，大人希望我隔天午餐同樣再吃八顆水餃，但速效調成4單位。

11月28日中午，瑞塔塔飯前血糖是156，到了飯後兩個小時是236，差距比前一天縮短了。下午通話時，大人向瑞塔塔提了一個問題，我是怎麼算出八顆水餃碳水化合物是35g的，我開心又興奮的說明自己是如何認真的用了電子秤，以及如何仔細的推算出這麼一個了不得的數字。

大人聽完，理解的說「難怪你的數值和我知道的數值差距這麼多，水餃是為了方便運送才冷凍的，但我們算碳水化合物必須秤煮熟以後的重量再去推算，一般八顆水餃是45g碳水化合物，你可以試試看」。依照大人的指示，瑞塔塔今天的胰島素劑量「三餐速效分別是4單位、5單位、4單位，睡前長效是22單位」。

中午，瑞塔塔又吃八顆水餃，並且把水餃煮熟了以後再秤、再算，忍不住要驚呼了，我的營養師大人太神了，真的是45g碳水化合物耶！

真是的，瑞塔塔又擺烏龍了 Orz

只能說，營養師大人的耐心真是好到破錶了。