炸雙胞胎的估醣

下過雨的早晨，有點冷
剛好熊先生休息
去買了鹹豆漿給瑞塔塔暖暖
順便帶了一個 #炸雙胞胎

第一次吃，瑞塔塔還沒遇見糖糖
是在士林夜市買到的，覺得名字有趣
第二次吃，大概三、四年前
熊大姊買的，瑞塔塔只咬了一口
今天是第三次吃，當早餐吃1份醣

對阿母來說，這類食物不健康
所以，我們小時候沒見過沒吃過
瑞塔塔打從娘胎裡就不好養
怕長不大，限制特別多

炸雙胞胎主要成分是麵粉和糖
除了熱量高，似乎沒啥好的
一整個約100克重，體積不大
卻有5份醣，真想吃就要「分享」

約20克重估1份醣，搭配加蛋鹹豆漿
就能有2份蛋白質，也可以吃飽
是比較合適的吃法
還可以泡烏龍茶解膩

餐後，我們到醫院探望熊爸
午餐前血糖是110mg/dl